如何从桑树煮果酱？

Tuta或桑树是桑树的果实，类似浆果的莓，具有许多有用的特性。

大约有十五种桑树是已知的，但对于钢坯来说，通常只使用三种：

1. 樱桃红，几乎是黑色，具有酸甜的味道。
2. 大树皮黑暗，浆果长达4-5厘米，浓密的肉和白色的粗种子。
3. 白色，细腻多汁的结构。 从煮沸的 蜜饯中 ，挤压果汁，用糖浆制备整个浆果，但最常用于烹饪果酱。 对他而言，请尝一些未成熟的水果，这种水果具有浓郁而宜人的香气，而味道非常甜，甚至有点含糖。

特别多彩，美味和芬芳的果酱来自不同品种浆果的混合物。

如何正确烹制桑jam果酱，我们将在下面的食谱中讲述。

从石灰颜色的白桑果酱

配料：

• 鲜白桑 - 1公斤;
• 砂糖 - 0.5公斤;
• 石灰花 - 2把;
• 柠檬汁 - 2-3汤匙。 勺子。

准备

我们将白桑的浆果洗净并晾干，放入搪瓷容器中，用糖盖上，并放置两三个小时。 在此期间，必须分配足量的果汁。 我们把桑and和糖放在炉子上，用高温加热煮沸。 然后，我们把热量减少到一个微弱的温度，然后搅拌，直到浆果的澄清度约为30分钟。 现在，我们扔石灰的颜色，鲜榨柠檬汁，煮两分钟，关掉炉子。 立即将堵塞物倒在先前消毒的银行上并卷起盖子。 我们把果酱放在底部，用温暖的毯子包裹起来，让它休息直到完全冷却。

黑桑果果酱

配料：

• 新鲜黑桑 - 1公斤;
• 砂糖-0.7-0.8千克;
• 柠檬酸 - 2-3克。

准备

我们洗黑桑ber浆果，让水流失，把它们放在搪瓷盘子里，倒入糖，然后离开几个小时来分离果汁。 然后，我们把它送到炉子里，煮沸，把火减到最低，并且偶尔搅拌大约三十到四十分钟。 在烹饪结束时，我们扔柠檬酸。 预先准备好的热果酱倒在预先准备好的无菌罐上，卷起盖子，以前煮沸，倒过来放凉，包裹在温暖的毯子或毯子里。

那么，现在你知道如何正确地从桑树煮果酱。 它的口感也与覆盆子，黑莓或草莓完美结合。 准备合并的果酱并亲自看看。

覆盆子 和桑 Jam果酱 - multivarka中的配方

配料：

• 新鲜桑ber浆果 - 0.6公斤;
• 新鲜覆盆子 - 0.7公斤;
• 砂糖 - 0.9公斤;
• 柠檬酸-3克。

准备

将桑and和覆盆子浆果洗净，放水，放入碗中，浇糖，并在“猝灭”模式下煮一小时。 在烹饪过程中，打开multivark的盖子两三次并混合。 最后我们扔柠檬酸。 立即在预先准备好的无菌罐中倒入热果酱并卷起盖子。 我们把银行放倒，用温暖的毯子包裹起来，让它冷静下来。

当为任何食谱准备果酱时，砂糖的量可以根据浆果的甜度和成品的期望味道而变化。