如何用核仁做杏酱？

杏仁果核与核仁的配制非常简单快捷。 要创造这种美味，你只需要购买必要的水果并适当加热它们。 让我们与你一起理解，并考虑这个美味的食物的食谱。

美味的杏仁果核配方

配料：

• 鲜杏 - 1.3公斤;
• 水过滤 - 1,8升;
• 白糖 - 1.5公斤。

准备

杏子被洗净，我们切开切口，轻轻挤压骨头。 然后将它们分开，取出核仁并将它们插入水果的孔中。

将糖倒入热水中，煮沸溶液，不断搅拌，煮沸3分钟。 然后将 糖浆 通过纱布过滤，再次煮沸并煮沸15分钟。 用杏仁制备的杏子充满热混合物并且离开约12小时。 我们将糖浆倒入平底锅中煮沸，再倒入水果10小时。 我们像第三天一样用核仁将杏子酱煮沸，然后冷却并装入干燥的 无菌罐中 。 我们用盖子卷起美味佳肴，并将其存放在阴凉，非阳光充足的地方。

柠檬和核仁杏酱

配料：

• 新鲜杏 - 995克;
• 糖 - 850克;
• 柠檬 - 45克;
• 水过滤 - 990毫升。

准备

这里有另一种选择，如何煮核仁杏仁酱。 水果被过滤后的冷水扔进平底锅，我们坚持了几个小时。 接下来，液体被排干，水果被干燥，我们从他们身上取出骨头。 柠檬彻底洗净，用开水烫一下，切开切片，除去所有的骨头。 研磨柑橘搅拌器并将质量加到杏小叶上。 我们倒糖， 轻轻地混合一切，并在凉爽的地方取出治疗数小时，用毛巾覆盖。 接下来，在火炉上安装果酱，打开适度的火，煮10-20分钟。 定期混合果酱并取出整洁的白色泡沫。 接下来，锅移动到桌子上，内容物被冷却。

杏子骨头被打破了，我们把核子拿出来扔进果酱里。 再煮15-20分钟，并放在准备好的无菌容器上。 这一切，美味和有用的自制杏酱与核仁从骨头准备品尝。