干李子是一种很受欢迎的零食，不久前它已经成为许多食客的喜爱食物，但是配方已经获得了许多变化。 许多家庭主妇使用不同的家用电器，尝试香料和糖浆以获得独特的味道。
干李子 - 吃什么补充？
在家里煮熟的干李子味道与购买的有点不同。 它们以多种方式制备，用不同的器具干燥并用香料调味或在干燥之前浸泡在 甜糖浆中 。 通常情人不知道如何处理原始工件的珍贵罐子，但事实上，一切都直接发生。
- 主要菜肴中经常加入辛辣香浓的李子。 如果充满了这种制剂的香气，普通食物的味道会大大改变。
- 添加到沙拉，无论是甜和咸的切片。
- 切一两片甜蜜的梅子，你可以填补一部分冰激凌或 奶油甜点 的不寻常味道。
- 甜干李子将是一个优秀的独立甜点，如果你在原味的酸奶味道的奶油公司服务他们。
太阳干李子的冬季 - 食谱
在家里晾干梅子不是一件困难的事情，但它并不快。 定性结果取决于干燥水果碎片和选定配方的方法。
- 太阳晒干的李子在冬季用烤箱烹制 - 这是一种常见的干燥方法。 门半开，在100-110度的温度下干燥。 这个过程需要3到5个小时。
- 在电烘干机中烘干时间较长，需要约20小时来制作零食。 优点是温度机制的持续支持。
- 在微波炉中冬季在家里做李子是很麻烦的，但只需要一个小时。 有必要干燥小叶，然后让它冷却，并重复它到所需的结果。
- 干燥的李子制作简单：切片在烤架上（用于蒸煮）以“烘焙”模式和开放式阀门干燥，以使蒸汽自由离开。
如何烘干烤箱里的水槽？
最常见的方法是在烤箱中制作李子。 根据个人喜好直观地选择一组香料和草药。 重要的是要选择果实完整，果肉浓密，没有明显损伤而不是虫蛀的。 如果果实很大，则将其切成四份或六份，所以干燥过程会更快。
配料：
- 李子 - 15个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 干普罗旺斯香草 - 1茶匙;
- 优质橄榄油 - 2汤匙。 l;
- 盐和胡椒。
准备
- 在带有铝箔的烤盘上放置切片。
- 在每片中，放入一盘大蒜，洒上草药，盐和胡椒粉，撒上油。
- 在100度烘箱中干燥3小时，稍微打开门。
如何在电动烘干机中烘干李子？
电烘干机中的李子味道鲜美，干燥，没有多汁的中点。 制作零食的整个过程都保持恒温状态，因为结果会非常完美，但需要15-20小时。 你可以根据自己的口味调味李子，大蒜保持不变。
配料：
- 李子 - 1.5公斤;
- 盐 - 15克;
- 辣椒 - 1个豆荚;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 大蒜 - 2个头;
- 干罗勒和欧芹 - 1汤匙。 湖
准备
- 李子放在盘子上，加起来
- 将大蒜和切碎的细辣椒放入每片中。
- 撒上草药。
- 将李子转移到托盘上。
- 在平均加热水平下，电动烘干机将水果干燥20小时。
- 将成品切片放入罐中，倒入油中并在寒冷中清洁。
如何用微波炉干燥水槽？
考虑到产品的制备，微波炉中的干李子在短短一小时内就可以快速准备好。 您可以马上尝试咸味小吃，或等待几个小时，直到它浸泡在油中。 您可以使用软水果，最重要的是，在取出石头时，您需要确保边缘被平滑切割。
配料：
- 李子 - 10颗;
- 盐和糖 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 橄榄油 - 1汤匙。 l;
- 干姜，黑胡椒和香料，马斯喀特，迷迭香和百里香 - 仅1汤匙。 湖
准备
- 将梅花放在铺有纸巾的盘子上。
- 将所有干香料和磨碎的香料与黄油和蒜瓣混合。
- 加入半李子的辛辣混合物。
- 在800 W下干燥2分钟，打开门，等待5分钟。 重复一遍。
- 第三次放5分钟，拿出一个盘子，冷却30分钟。
- 转移到干净的盘子上，放入微波炉中4分钟，冷却10分钟。
- 放在一个罐子里，倒入油，在寒冷中清洁。
如何晾干梅花中的李子？
用多变量制作李子是很容易的。 要制作零食，请使用烤架进行蒸制。 用香料调味，它的组合可以是通用的：大蒜，罗勒，香菜和莳萝。 由于设备体积小，准备很多排水管不会马上出来。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 海盐 - 1茶匙;
- 橄榄油 - 1汤匙。 l;
- 干草药 - 1茶匙。
准备
- 用羊皮纸覆盖杯子，铺上一半的梅块，盐，洒上草药，撒上油。
- 安装炉排，铺设第二批小叶，盐，季节，并倒入油。
- 打开阀门，关上盖子，设置“烘烤”1小时。 如有必要，延长15分钟。
冬季的李子干 - 意大利食谱
在地中海国家，油里的李子很受欢迎。 为了使结果更完美，您需要始终如一地执行所有操作，干燥过程本身在烤箱中进行。 储存在冬天储存在冰箱里。 您可以使用意大利干草药的现成混合物。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 橄榄油 - 80毫升;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 海盐;
- 干草药混合物 - 2茶匙;
- 干罗勒1茶匙;
- 新鲜迷迭香 - 2个分支;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 罗勒叶 - 6-8片;
- 液体蜂蜜 - 1汤匙。 湖
准备
- 把梅片放在烤盘上。
- 单独混合葵花籽油和干草药的混合物，蜂蜜。
- 倒入卤汁梅，盐，撒上罗勒。
- 在110度干燥4小时。
- 将干李子与草药一起放入带有切碎的大蒜和新鲜迷迭香和罗勒层的罐头中。
- 倒入橄榄油并关上盖子。
大蒜草药和盐晒干李子
李子用大蒜和百里香干燥 - 一种异常辛辣的小吃。 补充香料的成分可以是迷迭香，牛至和罗勒，可以使用现有技术干燥。 李子将用最少量的香料自行烘烤，但在储藏过程中，它们会从香味腌料中汲取所有辛辣味。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 新鲜迷迭香，百里香，罗勒 - 2枝;
- 牛至 - 1茶匙;
- 海盐;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 橄榄油。
准备
- 把梅片放在烤盘上。
- 撒盐，撒上牛至，撒上油。
- 在110度的烘箱中干燥3-5小时或直至达到所需的干燥度。
- 大蒜切碎，切成迷迭香，百里香和罗勒。
- 在一层层放置李子，大蒜和草药，倒入热油，翻开盖子。
- 在冰箱里用冬药去除干李子。
在烤箱里干甜李子
糖浆中甜蜜的干梅子分几个阶段制备。 首先，小叶用糖浸泡直到果汁分离，然后将它们保存在糖浆中，然后干燥。 将工件存放在玻璃密封的容器中，不要接触阳光。 这种水果能够代替甜食而给婴儿。
配料：
- 梅花片 - 1公斤;
- 糖 - 400克。
药水：
- 水250毫升;
- 糖 - 300克。
准备
- 梅子用糖填满，休息一天。
- 排出果汁。
- 从糖和水中煮沸糖浆，倒入李子中。 离开10分钟。
- 从液体中榨取水果，将小叶铺在带羊皮纸的烤盘上。
- 在100度下干燥1小时，每次完全冷却工件。
- 重复干燥和冷却过程至所需的干燥程度。
梅子用蜂蜜干燥
甜干李子，其配方 如下所述，是一种非常不寻常的方坯变体。 李子用方便的方法干燥，然后倒入蜂蜜，所有的优点，将作为优秀的防腐剂。 储存期间的小叶细胞饱含蜂蜜香气，并留下非常甜。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 丁香 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 300毫升。
准备
- 将水果片放入碗中，撒上肉桂和丁香，混合后放在烤盘上，切成片。
- 在110度烘箱中干燥2-3小时。
- 转移到银行一个干李子，倒入液体蜂蜜，卷起盖子。
干李子用香料
在烤箱里 晒太阳的 李子，其配方 预先添加大量香料，结果是非常辛辣，稍辣。 它们完美地补充了主要的肉类和芳香油，其中小叶腌制，你可以用来做沙拉酱。
配料：
- 李子 - 1公斤;
- 盐;
- 橄榄油;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 胡椒粉混合物 - ½茶匙;
- 干迷迭香，百里香，牛至，罗勒 - 1汤匙。 湖
准备
- 把梅子放在烤盘上，撒上油，盐，擦半个香料。
- 在100度烘箱中干燥4小时。
- 在研钵中用盐和余下的草药和胡椒擦大蒜。
- 将牛奶加热煮沸并与香料混合。
- 在一个消毒罐里放入李子，倒入热芳香油，拧上盖子。
如何储存干李子？
干果切片并稍加努力，情妇仍然怀疑如何保存李子干，这样珍惜的片不会恶化。
- 晒干的辛辣李子用橄榄油腌制，这是一种很好的防腐剂。 这样的作品在一年内不会恶化。
- 干李子可以存放在干燥，密封的容器中，确保湿度不会下降，并避免阳光直射。
- 甜坯可以存放在一个密封袋中，撒上糖，粉末或淀粉的预切片。