在梅花季节,您不仅可以吃到新鲜的食物,还可以用作甜味和咸味的菜肴。 梅子派 ,就像肉和这些芬芳的水果一样,会让你和你的亲人惊喜。
配有李子的夏洛特食谱
用李子烘烤是指经过准备确保其味道和质量的经典食谱。 夏洛特的另一个食谱,这次与李子,我们将在稍后描述。
配料:
- 黄油 - 175克;
- 红糖 - 1/3;
- 李子 - 800克;
- 白糖 - 1件;
- 杏仁粉 - 半个世纪;
- 鸡蛋 - 3件;
- 自升式面粉 - 1 1/2汤匙。
准备
烤箱的温度调整到180度。 我们用一张羊皮纸覆盖烤盘底部,用黄油和50克黄油撒上糖(棕色)。 剩下的黄油加白糖,一次加一个鸡蛋,直到完全混合。 将小麦和杏仁粉倒入配制好的混合物中,然后轻轻搅拌直至形成均匀的面团。
在表格的底部,在糖层的顶部放置李子片,用面团填充它们并将蛋糕放入烤箱中。 一小时后,这道菜将准备就绪。
根据上述配方,一个简单的李子馅饼应该在从烤箱中提取10分钟后提供,并配有冰淇淋球。
李子蛋糕食谱
配料:
- 面粉,豌豆砾石,自升 - 130克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 朗姆酒 - 1/2项;
- 李子 - 300克;
- 淀粉-1项;
- 糖 - 3/4;
- 坚果 - 1/4世纪;
- 生姜,肉豆蔻,肉桂,丁香 - 按1/4茶匙;
- 糖 - 3/4;
- 糖浆 - 1/4;
- 巧克力奶油。
准备
面粉用发酵粉和香料过筛,加入盐。 用糖打黄油,加鸡蛋,并用干燥的食材混合所有食材。 添加到面团切碎的坚果,以及在淀粉李子切片和切片。 将面团倒入涂有油脂的烤盘中,并将所有食物放入预热的烤箱(180度)中保温50分钟。 将热饼干切成两半,这两个饼都浸渍了焦糖和朗姆酒的混合物,然后涂上巧克力奶油并连接。
李子蛋糕食谱
配料:
- 李子 - 500克;
- 白糖 - 50克;
- 黄油 - 175克;
- 糖浆 - 140克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 200毫升;
- 红糖 - 175克;
- 自升式面粉 - 300克;
- 苏打 - 1/2茶匙。
准备
烤箱温度达到180度。 用油润滑表格并用羊皮纸覆盖。 一层羊皮纸也被涂上油,撒上糖并撒上李子片。
对于面团,将黄油融化并与红糖混合。 将糖浆煮至光滑冷却约10分钟,然后与鸡蛋,牛奶,面粉和苏打水混合。 将面团倒在水槽上烤50分钟,然后再冷却10分钟。
猪肉配方与李子
配料:
- 猪肉肩胛骨 - 1.6公斤;
- 酒红干125毫升;
- 磨碎的姜 - 1茶匙;
- 尖辣椒-1片。
- 大蒜丁香 - 5个;
- 酱油 - 5汤匙。 匙;
- 向日葵油 - 40毫升;
- 大葱;
- 非洲 - 2星级;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡汤 - 500毫升;
- 李子 - 6个。
准备
我们把猪肉切成大块,然后用葡萄酒,酱油,磨碎的姜汁,半个辣椒和一半切碎的大蒜腌制至少一个小时。
我们将烤箱的温度设置为160度。 在火盆里加热的油炸半个切碎的洋葱,剩下的胡椒和大蒜带有星号和肉桂。 我们睡着了糖,撒了腌肉。 3分钟后倒入猪肉腌料,加入番茄酱和肉汤,拌匀,炖2小时。 烹饪一小时后,加入李子。
从准备的菜中,我们提取肉和李子,烹调酱约10分钟,并将成分返回。 根据这个食谱的李子的肉变得芬芳和美味。