果冻的水果蛋糕

在夏天，当你想要清淡的甜点时，没有比装满果冻的水果蛋糕更好的了。 而且，在夏季，水果和浆果的种类和选择会让任何女主人满意。

草莓和果冻蛋糕

配料：

• 面粉 - 125克;
• 糖 - 75克;
• 鸡蛋 - 2个;
• 黄油 - 75克;
• 草莓 - 750克;
• 烘焙粉 - 1茶匙;
• 香草糖-1​​0克;
• 乳膏增稠剂 - 10克;
• 红色果冻蛋糕 - 1包;
• 盐 - 捏。

准备

用糖软化黄油，制成一种宏伟的泡沫。 一个接一个地加鸡蛋，再拂。 之后，将面粉和发酵粉轻轻筛入混合物中，然后揉面团。 将完成的面团放入烤盘中，上油并放入烤箱。 在180度烤20-25分钟。

用糖清洗洗净的草莓，并放置一段时间。 成品饼干蛋糕很酷，撒上浓稠的奶油。 用草莓，排出多余的液体，将其涂在蛋糕上，并根据香囊上的指示装满果冻。 把蛋糕放在冰箱里几个小时。

另外，准备牛奶果冻并填充浆果的基础并不是多余的 - 这将改善盘子的味道和外观。

蛋糕与果冻中的浆果

配料：

• 鸡蛋 - 5个;
• 面粉 - 200克;
• 糖 - 200克;
• 蛋糕果冻 - 1包;
• 最喜欢的浆果 - 品尝。

准备

将蛋白质从蛋黄中分离出来，用糖鞭打后者，使质量增加两倍。 用浓密的泡沫分别搅拌白色，并轻轻地与蛋黄混合。 筛选面粉并加入到所得混合物中。 揉面团，放入烤盘中，上油并在180度烤20分钟。

取出模具中的饼干，让它稍微冷却，然后切下上面的外皮，铺上你最喜欢的浆果，并将它们倒入蛋糕的果冻中，根据包装上的指示进行烹饪。 将蛋糕送到冰箱几个小时。