所有品种的沙拉可以分为两类：假日和日常。 基于奶酪和豆类的沙拉不会产生这种分类。 一方面，他们如此简单和令人满意，每天放纵自己并不困难。 另一方面，它们如此明亮而美味，在节日的餐桌上放置这样的沙拉并不可耻。
沙拉“万花筒”包括豆子，油煎面包块，香肠，奶酪和大蒜
配料：
- 熏制的香肠 - 300克;
- 豆类罐头（红色） - 1 b。
- 罐装玉米 - 1 b。
- 黄瓜罐头（小） - 2个;
- 饼干黑麦 - 1包;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 品尝。
准备
用豆子和玉米，合并多余的液体。 添加到他们粉碎的立方体香肠和黄瓜。 在蛋黄酱挤压蒜榨机，混合和季节沙拉。 而且，仰卧起坐并没有浸透，仍然脆脆，我们在最后一轮添加 - 在服务之前。
沙拉配青豆，火腿和奶酪
配料：
- 豆类芦笋 - 300克;
- 火腿 - 200克;
- 帕玛森芝士 - 100克;
- 保加利亚甜椒 - 1个;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
在豆荚中，切下尖端并在盐水中煮沸直至软化。 而且，烹饪后的豆子保持鲜艳的颜色，我们将它放入冰水中几分钟，然后我们把它倒回滤锅并让它排出。 将豆荚切成小块，用橄榄油轻轻煎炸。 在一个单独的锅里，棕色的皱巴巴的保加利亚辣椒。 然后，我们将蔬菜放入沙拉碗中，加入火腿块并撒上香醋。 从上面我们倒入巴马薄薄的花瓣。
沙拉配豆子，烤鸡和蓝纹奶酪
配料：
- 鸡胸肉 - 500克;
- 豆类罐头（红色） - 1 b。
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 面包屑 - 200克;
- 莴苣300克;
- 西红柿 - 2个;
- 洋葱绿色 - 2个;
- 盐 - 味道。
对于酱油：
- 蓝奶酪（带模具） - 80克;
- 蛋黄酱（低脂） - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 醋白葡萄酒 - 1茶匙。
准备
鸡胸肉洗净，promakivaem，涂上蛋黄酱和酱油的混合物，然后滚动 面包屑 。 我们将鸡肉放入涂有油脂的烤盘中，并将其送至加热至220度的烤箱中 - 变成棕色。 在此期间，准备酱。 将奶酪碾碎成碎屑并与酸奶油，蛋黄酱和醋混合。
冷冻鸡胸肉切成立方体，并与豆类和番茄切片结合。 我们把所有东西都放在生菜叶子上，用奶酪酱倒在上面，撒上切碎的葱。
沙拉配奶酪，豆类和西红柿
配料：
- 豆芦笋（冷冻） - 350克;
- 奶酪“Feta” - 100克;
- 樱桃番茄 - 8个;
- 萝卜 - 2件;
- 洋葱红色克里米亚 - 1个。
- 醋红酒 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 牛至1分支;
- 香菜 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
将豆扔入沸腾的盐水中煮约5分钟，直至软化。 然后，我们抓住它，用冷水洗几分钟，将它倒入漏勺中，让它排出。
洋葱切成非常薄的半圈，萝卜片。 奶酪切成立方体，我们切牛至。 我们将所有配料连接在沙拉碗中，并用橄榄油和醋的混合物填充。 索利姆，胡椒，混合。 添加西红柿楔子，并将维他命沙拉送至桌上。