春天来了，随之而来的是新鲜可口的蔬菜。 春季系列的另一个食谱，我们将在下面告诉你 - 沙拉黄瓜和奶酪。
沙拉配黄瓜，香肠和奶酪
配料：
- 煮香肠 - 6件;
- 黄瓜 - 1个;
- 硬奶酪 - 60克;
- 蛋黄酱;
- 鸡蛋 - 2个;
- 葱。
准备
使用蔬菜切割机将黄瓜切成平板。 鸡蛋煮沸和粉碎。 我们在一个小刨丝器上搓硬奶酪。 将香肠切成小立方体。 将香肠与鸡蛋，奶酪和切碎的葱混合，用蛋黄酱填充所有物品，并将其包裹在黄瓜条中。 我们用牙签修理所有东西。 沙拉香肠，黄瓜，鸡蛋和奶酪已准备就绪！
西红柿，黄瓜，奶酪和香肠沙拉
配料：
- 黄瓜 - 2片;
- 西红柿 - 2个;
- 水煮香肠 - 200克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 饼干 - 1包;
- 蛋黄酱。
准备
所有材料都切成立方体并混合，用蛋黄酱填充。 在服务之前，撒上沙拉配黄瓜，西红柿和奶酪配油煎面包块。
沙拉配鸡肉，蘑菇，黄瓜和奶酪
配料：
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 鸡肉片 - 180克;
- 鹌鹑蛋 - 4个;
- 香菇 - 90克;
- 大葱;
- 酱油 - 5汤匙。 匙;
- 芝麻油 - 4汤匙。 匙;
- 盐，糖 - 通过捏;
- 芝麻。
准备
将鸡柳 切成小条并在植物油，盐和胡椒中煎炸。 新鲜黄瓜切成薄片。 在一个单独的煎锅里煎蘑菇，切成薄片，直到所有多余的水分从蘑菇中流出。 鹌鹑蛋熬煮软。
从酱油和芝麻油中，我们准备敷料：轻轻地加热酱油，溶解糖（捏），加入芝麻油，彻底击败一切。 辣椒粉丝可以把它放在敷料中。
我们把所有的食材摆放在一个平盘上，然后把调好的酱汁倒在上面。 撒上切碎的葱和芝麻沙拉，放在桌上温热。
鸡肉，黄瓜，鸡蛋和奶酪沙拉
配料：
- 鸡肉片（熏制） - 1个;
- 黄瓜 - 2件;
- 硬奶酪 - 120克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 蛋黄酱。
准备
鸡柳与黄瓜一起切成条状。 鸡蛋烧开后煮沸并碾碎。 我们用中等搓碎机搓硬奶酪。 将所有准备好的配料和蛋黄酱拌匀。 在生菜冷却之前。