当然,一位好家庭主妇有一个通用的菜谱食谱,这些食谱很快就会被调用,可以快速烹饪,并且可以冷热食用,并可随时在桌上供应,无论是早餐,午餐还是晚餐。
其中之一就是从西葫芦奶酪制作煎饼的配方。 这是一道美味的低卡路里菜肴,其中磨碎的硬奶酪添加了香料。 为了使菜更加丰富和营养,可以将磨碎的西葫芦与奶酪混合,加入肉末。
如何从芝士绿皮胡瓜准备这些美妙的煎饼,我们将在下面的食谱中考虑。
从西葫芦奶酪煎饼配方
配料:
- 年轻的西葫芦中等大小 - 1件。
- 一个鸡蛋很大 - 1个;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 小麦粉 - 30克;
- 盐 - 味道;
- 新鲜研磨的黑胡椒;
- 植物油 - 100毫升;
- 酸奶油 - 50克;
- 莳萝荷兰芹和蓬蒿的新鲜的绿色。
准备
冲洗的西葫芦让通过刨丝器,盐和离开几分钟。 然后从分泌的果汁中挤出,打入鸡蛋,通过刨丝器加入奶酪,切碎的蒜瓣,胡椒粉,面粉和混合物。 在煎锅里煎薄煎饼,加上植物精炼油,两面都有美丽的红色。
我们将调味酸奶油与切碎的大蒜丁香,切碎的蔬菜,盐和胡椒混合调制而成。
煎饼用肉末,奶酪和蔬菜煎饼
配料:
- 年轻的小蔬菜 - 2个。
- 任何碎肉 - 300克;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 小麦粉 - 100克;
- 一个鸡蛋很大 - 1个;
- 盐 - 味道;
- 新鲜研磨的辣椒混合物 - 品尝;
- 植物油 - 100毫升;
- 莳萝荷兰芹和蓬蒿的新鲜的绿色。
准备
如有必要,将洗过的西葫芦从皮肤和核心上清理干净。 如果西葫芦不够年轻并且含有已经很硬的种子,这样的行为是必要的。 然后,我们通过一个大的磨碎机,盐,并离开五到七分钟。
成品西葫芦煎饼配肉末和香草首先铺在餐巾纸或纸巾上,然后放入多余的脂肪。 然后移动到盘子上,加上酸奶油。