如果你喜欢比萨饼，但不想惹恼它的测试，那么我们建议你阅读这篇文章！ 其中我们会谈到酥皮糕饼的食谱，这是非常简单，将大大方便您的生活。
如何为披萨做酥饼？
配料：
- 水过滤 - 205毫升;
- 人造黄油 - 45克;
- 盐 - 5克;
- 面粉 - 495克。
准备
水放入冰箱25分钟。 同时，用盐将面粉整齐地过筛，然后逐渐倒入水中。 我们混合均匀的陡峭面团，将其滚成球并用厨房毛巾覆盖。 接下来，我们在冰箱中取出面团并等待1.5小时。
人造奶油在室温下软化，我们形成一个酒吧，并将其送到冰箱。 当产品冷却时，取出面团，将其卷起来，使其与人造黄油的形状相同，仅为其几倍。 我们把人造黄油放在中心，形成“信封”，撕开边缘。 桌子上洒满了大量面粉，我们将面团卷成薄薄的一层，并用接缝将面团放下。 现在添加工件3次，然后再次将其滚出。 再次添加第二层，并在冰箱中将其移除1小时。 冷却后，烹制的自制酥皮点心被用作披萨的基础。
在烤箱里的酥皮制作的披萨
配料：
- 酥皮 - 505克;
- 番茄酱 - 35毫升;
- 起司 - 345克;
- 香肠 - 155克;
- 橄榄 - 10件;
- 樱桃西红柿 - 5个;
- 橄榄油 - 15毫升。
准备
将面团用擀面杖擀平并铺在烤盘上。 穿过整个表面，用叉子刺穿，使其不膨胀。 然后我们用番茄酱盖上它，铺上馅：地面香肠，橄榄，切成片和西红柿，切成片。 用磨碎的奶酪从成品酥皮洒上比萨，倒入橄榄油，在预热的烤箱中烤25分钟。
在烤箱里的比萨饼酥
配料：
- 酵母酥 - 155克;
- 火腿 - 315克;
- 黄瓜盐腌 - 95克;
- 硬质奶酪 - 135克;
- 番茄酱 - 35毫升。
准备
在开始制作披萨之前，从冰箱取出酥皮并将其解冻。
我们将火腿切成小片，并将盐渍黄瓜切成圆圈。 将解冻后的面团卷成薄层，放在铺有羊皮纸的烤盘上，然后彻底放在番茄酱上。 将火腿，盐腌的黄瓜均匀地撒在上面，撒上大量磨碎的奶酪。 在温度为185度的烤箱中烤披萨15分钟。
在烤箱里的酥皮糕点上的迷你披萨
配料：
- 酥皮糕点 - 455克;
- 蛋 - 2件;
- 盐很小 - 捏;
- 番茄熟 - 1件;
- 香料;
- 奶油芝士 - 115克;
- 硬质奶酪 - 185克;
- 新鲜欧芹 - 20克。
准备
在一个小碗里，用盐拂鸡蛋。 用面粉轻轻撒工作面，