草莓是烹饪各种菜肴，甜点，尤其是烤甜面包的最受欢迎的浆果之一。 将它冷冻以备将来使用，您将一年四季享用冷冻冷冻草莓派，在烤箱中或在Multivark中烹饪。 这道菜不仅美味，而且也很有用，因为正确冷冻的草莓保留了它们宝贵的特性和维生素，这在冬天是非常缺乏的。
馅饼的面团可以是泡芙，酵母或脆饼。 用冷冻草莓在蛋糕上添加凝乳层可以使烘烤变得轻松，温和，通风。
如何轻松快速地烹饪冷冻草莓馅饼，我们将在文章中讲述。
如果你在冰柜里放了酥皮糕点和草莓，那么你可以毫不费力地让它们为你服务，并且以他们完美的组合在红润的馅饼中请你的亲友。
用 酥皮点心的 冷冻草莓蛋糕
配料：
- 无粉扑 - 0.5公斤;
- 冷冻草莓 - 500克;
- 糖 - 75克;
- 小麦面粉 - 35克;
- 淀粉 - 30克;
- 蛋 - 1个;
- 植物油;
- 糖粉 - 15克。
准备
我们从冰箱中取出面团和草莓并对其进行解冻。 让我们从草莓中排出液体，从中可以制作草莓糖浆。
面团被卷起来，我们留下一点点的装饰，其余的放在烤盘上的油和烘烤的羊皮纸上，这样双方的面积约为三厘米高。
面团轻轻撒上糖，撒在草莓上，撒上淀粉，再撒上糖。 我们稍微转一下，然后将剩下的面团上的条纹切成一个格子。 现在，用蛋液轻轻润滑面团表面，洒上糖，并在预热的烤箱中烘烤至220度约30分钟。 烘烤时间可能会因面团的滚动程度而异。
我们给蛋糕冷却，我们用糖粉擦，用茶或牛奶，并享受它！
如果你喜欢脆饼和水果的组合，那么下面的食谱适合你。
蛋糕与 短糕点 冷冻草莓
配料：
- 冷冻草莓 - 800克;
- 小麦粉 - 350克;
- 软黄油 - 150克;
- 发酵粉 - 5克;
- 糖香草 - 1包;
- 砂糖 - 300克;
- 蛋 - 1个;
- 果冻蛋糕 - 1包;
- 盐 - 捏。
准备
我们从冰箱取草莓，在除霜时，准备面团。 要做到这一点，击败黄油和一半糖，一撮盐和一袋香草糖。 继续拍打，首先添加鸡蛋，然后用发酵粉逐渐将筛过的面粉倒入筛中。 揉成陡峭的弹性面团。 现在，我们把它放在一个烤盘里，两边高2-3厘米，放入冰箱四十分钟。
用草莓，将汁液排干，使其达到250毫升的体积并放在一旁，随后我们将准备蛋糕果冻。
我们拿出冷却的面团，铺上草莓，撒上糖，并在预热到180度的烤箱中烤三十五分钟。
完成的馅饼冷却后，我们从果汁和一袋果冻中准备果冻，并立即快速地将浆果填充到我们的蛋糕上。
一切都非常美味，同时美味的馅饼已经准备就绪。
馅饼加酸奶酪和冷冻草莓
配料：
- 冷冻草莓 - 300克;
- 软干酪 - 300克;
- 酸奶油 - 25克;
- 糖香草 - 1包;
- 蛋 - 2件;
- 砂糖 - 200克;
- 小麦面粉 - 8汤匙。 匙;
- 软黄油 - 150克;
- 发酵粉 - 8克;
- 新鲜的薄荷。
准备
磨碎的软黄油，50克糖和一个鸡蛋用搅拌器或搅拌器彻底混合。 然后，用发酵粉逐渐倒入面粉，揉搓硬弹性面团并放入
对于奶油，在一个碗里拂去软豆腐，酸奶油，剩余的糖，一个鸡蛋和一袋香草糖，直到光滑。
将冷冻面团卷起并放入模具中，用黄油涂抹，使弓的高度不低于2厘米。 现在涂上奶油，从上面撒上解冻的草莓。 在烤箱中烘烤，加热至165度，保持四十分钟。
现成的馅饼用薄荷叶装饰。