一份简单而美味的小吃,来自最少的原料,完全适合任何节日餐桌的菜单,那么,每个女主人的梦想的限制是什么? 事实证明,梦想可以很容易地转化为现实,特别是如果我们利用我们的火腿和奶酪卷配方。
与火腿和奶酪的美味卷
配料:
- 三明治面包 - 8片;
- 火腿 - 8个;
- 奶酪 - 8件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面包屑 - 2项;
- 植物油。
准备
用三明治面包切片,我们切了皮,剩下的面包屑用擀面杖擀成薄饼。 我们在煎饼上放了一片奶酪和火腿。 紧紧地卷起卷并将接缝放在盘子上。
在一个小碗里,击败鸡蛋。 另外倒面包屑。 我们先将每卷卷成鸡蛋,然后卷成面包屑。
在平底锅里,我们加热植物油并烤成金黄色。 我们通过在纸巾上铺设卷来去除多余的油。
火腿卷与奶酪和大蒜
配料:
- 胡萝卜 - 2-3个;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 加工奶酪 - 1件;
- 蛋黄酱;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 薄片火腿 - 8-10个。
准备
胡萝卜我的,我们清理,我们擦一个小刨丝器。 磨碎的胡萝卜与大蒜和蛋黄酱混合通过印刷机,我们添加软 融合奶酪 。 将胡萝卜重量分布在一块火腿上,并将其变成卷。 如有必要,我们用牙签固定卷。
火腿卷与奶酪馅
配料:
- 火腿(薄片) - 8-10件;
- lavash - 2-3片叶子;
- 奶油芝士 - 1包;
- 大葱 - 1束;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
奶油干酪(例如“费城”)与切碎的葱混合在一起。 索利姆和胡椒都尝到了味道。 用一层奶酪混合物润滑皮塔面包,铺上火腿片。 将卷卷成紧卷并切成薄片。 如果需要,作为小吃的补充,您可以添加片橄榄或橄榄。
如何烹饪火腿,芦笋和奶酪卷?
配料:
- 芦笋 - 16-18个;
- 红甜椒 - 1个;
- 硬奶酪 - 150克;
- 火腿 - 8片薄片;
- 葱。
准备
烹饪的食谱很简单。 年轻的芦笋,体积小,在盐水中烫约3分钟,然后立即用冰水填充干,以保持产品的新鲜度和质地。 冷却的芦笋放在一片奶酪和火腿上,彼此叠放在一起,还有一小片保加利亚辣椒。 滚动并修理它,用葱捆绑。
火腿和奶酪鸡卷
这道菜已经远离小吃形式,进入热菜的一部分,也可以在节日期间或平日期间供应。
配料:
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 1/4的项目;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 干蒜 - 1/2茶匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面包屑 - 1件;
- 鸡肉片 - 3-4片;
- 火腿 - 200克;
- 奶酪 - 200克。
准备
我们拿三碗,首先我们混合干成分(面粉,盐,胡椒,大蒜),在第二个我们击败
鸡肉片打成 厚度约0.5厘米,然后蘸上纸巾。 每剁一块,我们放一块奶酪和火腿,关掉卷筒里的座垫。 每个鸡肉卷首先浸在鸡蛋中,然后我们在面粉中滚动,抖掉多余的鸡蛋,再次将鸡蛋扣下。 最后一个阶段是面包屑卷。
我们将这些卷放在烤盘上,上油,然后在烤箱中以180度烹饪30-35分钟。