在法国，羊角面包是很受欢迎的面包，也就是这个美丽国家的象征。 这些小型糖果产品以酥皮糕点或发酵面团的百吉饼形式完美适合任何餐桌。 羊角面包没有填充物，还有各种甜味和咸味的填充物。 但我们今天将停止准备带有奶酪的羊角面包。
带火腿和奶酪的羊角面包
配料：
- 泡芙酵母面团 - 400克;
- 火腿 - 200克;
- 硬质奶酪 - 350克;
- 蛋 - 1个;
- 盐，黑胡椒粉 - 味道。
准备
烹饪奶酪羊角面包的食谱非常简单，不需要太多时间。 所以，先拿起所有的奶酪，然后用小刨丝器搓碎。 接下来转动火腿。 我们用精细的吸管精细切割，并将其与奶酪混合。 加入黑胡椒粉和盐调味。
然后轻轻从包装中取出解冻的酥皮，用擀面杖将其卷成约0.5厘米厚的一层，用刀将其切成两条，然后切成小三角形。
现在，在基地的每一个边缘，我们都准备好了馅和扭曲，从火腿的一侧开始，直到三角形的上角。 扭曲后，小心弯曲发髻，使其呈月牙形状。
得到的奶酪羊角面包放在涂有油脂的烤盘上，甚至在蛋黄顶部放置。 接下来，将羊角面包放入预热的烤箱中150°C约20分钟，然后烘烤，直至出现红润，令人垂涎的地壳。
准备好的羊角面包和奶酪放在平板或柳条篮子里，用干净的布块铺设。 我们供应稍微冷却的芳香烘焙食品。 他们可以安全地准备茶，咖啡或可可。