有用的chebureks不能被调用。 但品尝口味与任何事物都无法比拟。 特别诱人的是由脆皮面团制成的产品，通过添加普通的 伏特加 变得如此。 下面在我们的食谱中提出了这个chebureks测试的两个变种。
最美味的面团上带有泡泡的chebureks伏特加 - 食谱
配料：
- 纯化水 - 315毫升;
- 小麦粉-635-700克;
- 精炼 植物油 - 35毫升;
- 一汤匙伏特加;
- 一个鸡蛋;
- 一小撮盐。
准备
这种测试对于奶油中的chebureks的特性。 由于这一点，它在使用时获得柔性和塑性，并且还有助于生产具有泡沫状结壳的松脆产品。
因此，在准备时，将纯净水炖锅中的开水加热，溶解盐，倒入精制植物油，并注入大约半杯过筛小麦粉。 在这种情况下，通过金属晕密集地连续混合物质，直到其变稠并且我们实现所有面粉块的均匀一致性和溶解。 我们将获得的蛋羹在室温下完全冷却，然后才能进入下一阶段。
我们将酿制好的酱料倒入一个便于搅拌的碗中，加入一个鸡蛋，倒入伏特加，筛面粉。 我们先用勺子揉捏，然后用手完成，通过在小部分中添加额外的面粉，实现致密且不粘腻的质地。
当达到所需的结果时，将粉状团块留在薄膜下一小时，然后继续形成chebureks。
食谱为伏特加为美味脆皮chebureks的面团
配料：
- 纯化水 - 390毫升;
- 小麦粉 - 750-800克;
- 砂糖 - 25克;
- 一汤匙伏特加;
- 一小撮盐。
准备
这种配方加入伏特加的食谱可以提供更快的烹饪速度，而且不含鸡蛋和成品油。 味道不会对它产生不利影响 - 它保持最佳状态，但明显的临时和节省材料需要您在铺设面团并从中形成产品时付出更多的努力和灵活性。
准备足够的面团，将过筛的面粉与盐和糖混合，并加入温水和伏特加。 现在我们仔细揉搓所有东西，直到获得密实，不粘腻和弹性的质感。 在一小时内，当面团被注入时，可以继续形成产品。