烹饪鸡有很多不同的选择。 我们现在告诉你如何在芥末酱中制作鸡肉。 以这种方式煮熟，结果令人难以置信的温和，非常美味。
烤箱里的芥末蜜汁鸡肉
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 蜂蜜 - 3汤匙。 匙;
- 锋利的芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 第戎芥末与谷物 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 酱油 - 100毫升;
- 盐 - 捏;
- 香料。
准备
在深碗或小锅里倒入酱油，放上两种芥末，加入蜂蜜液，盐和香料。 还加入碎蒜。 我们仔细混合物质并将其放在盘子上。 在小热量下，加热质量，但不要煮沸。 接下来，我们使用所得酱油对鸡肉胴体进行润滑，并将其腌制3小时，如果时间允许，则在夜间更好。 接下来，我们将尸体放入烘焙套筒中，将边缘紧固在一起，放入温度为200度的烤箱中。 大约40分钟后，我们切开袖子，将用蜂蜜芥末酱烤制的鸡肉变成棕色。 这将需要15-20分钟。
烤箱里的芥末酱鸡肉
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 酱油 - 180毫升;
- 醋 - 1茶匙;
- 芥末 - 1,5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
首先，我们将告诉你如何制作鸡肉芥末酱：切碎大蒜丁香，加入芥末，醋，酱油调匀。 鉴于酱油足够咸的事实，没有必要在芥末酱中添加盐。
烤箱加热到220度。 然后，我们把它放在一个烤盘上，倒入剩下的酱汁，在200度下烘烤40分钟，然后转动胴体，再倒上酱汁再烤20分钟。
鸡肉在煎锅里的芥末酱
配料：
- 鸡肉 - 1个;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 芥末尖 - 2汤匙。 匙;
- 无味植物油 - 50毫升;
- 白色干葡萄酒 - 100毫升。
准备
在一个小容器中，我们传播芥末，倒入油，酱油并搅拌均匀。 鸡尸体分成几部分。 我们把它们浸在芥末酱里，然后送到热油炸锅里。 在高热的情况下，在一边煎，直到形成地壳。 然后，我们减去火，并转动鸡肉，倒入一个干白葡萄酒混合面粉。 现在我们准备在小火下盖上盖子。 好胃口！