苹果酱 - 一个简单的配方，让你用美味的食物补充货架。 事实上，花园水果在烹饪过程中迅速达到必要的一致性，与橙子，柠檬，李子和香料完美结合，从而创造出原始的配套，各种各样，适合作为甜点，并作为烘烤的填充物。
如何煮苹果酱？
简单的苹果酱在烹饪过程中既简单又朴素，整个过程是将苹果清理干净，切碎，倒入少量水，用少许柠檬酸覆盖糖并在加浓前烹饪40分钟。 之后，将热果酱倒在罐上并密封。
- 传统上，冬季家里的苹果酱是从20分钟到1小时酿制而成的。 那些想要得到更强烈的琥珀色和焦糖味的人可以再增加15分钟的烹饪时间。
- 任何苹果都会接近果酱：从白装到晚装。 较厚的果酱来自酸味水果，如antonovki。
- 苹果酱 - 一个简单的食谱，涉及苹果或无皮的酿造。 红色的苹果品种，用果皮煮熟，会使美味变成粉红色。
- 烹饪果酱时的糖量从1千克到700克每公斤水果不等。
苹果酱 - 通过绞肉机的冬季食谱
来自苹果的宝石冬季是回收水果收获的好方法。 鉴于该过程的麻烦，最好使用绞肉机。 这款经过时间考验的设备消除了繁琐的清洁工作，能够迅速将苹果和果皮一起均质成果，并将其浸泡在糖浆中40分钟。
配料：
- 去皮苹果 - 2公斤;
- 糖750克;
- 水 - 200毫升。
准备
- 苹果在绞肉机中扭转。
- 糖倒入水中煮7分钟。
- 将苹果放入糖浆中，搅拌40分钟。
- 倒入无菌罐和ukuporite。
苹果酱与橙 - 食谱
橙色苹果果酱是一种流行的组合。 即使苹果完全凝胶并且不会在烹饪中造成麻烦，但它们并不总是具有所需的味道，其被橙子成功地补偿，果皮的果皮赋予味道和颜色以果汁，并且果汁防止过度稠化，使得大块更透明和更柔软。
配料：
- 苹果 - 1.5公斤;
- 橙色 - 1个;
- 水 - 300毫升;
- 糖 - 850克。
准备
- 将去皮的苹果切成立方体，倒入水中，在盖子下蒸30分钟。
- 用橙子剥去果皮，然后将肉切成立方体。
- 从软化的苹果中排出一半液体，加入热心，糖，橙子和煨20分钟。
- 用无菌罐子将冬季的苹果酱涂抹在冬天，然后送到冷藏室保存。
南瓜果酱与苹果
如果用南瓜煮熟，家里苹果的简单果酱很容易变成有用的食物。 这种组合对蔬菜和水果都有好处，因为富含维生素，但缺乏南瓜的香气，饱含清新的甜酸苹果口味，果酱色泽明亮，密度更高。
配料：
- 苹果 - 1公斤;
- 纸浆 - 1公斤;
- 糖 - 900克;
- 水 - 500毫升;
- 柠檬酸-10克。
准备
- 用同样的方块切苹果和南瓜果肉，用水充满，并在盖子下煨20分钟。
- 加入糖，柠檬酸并煮至液体蒸发30分钟。
- 苹果南瓜果酱是一种简单的配方，其质量是放在无菌容器上并送去储存。
苹果李子果酱
那些想要得到的不仅是味道，而且还有审美的乐趣，必然会让苹果和李子酿成果酱。 此外，它很容易做饭：李子，如苹果，含有果胶储备，这有助于群众更快地变厚，并且增加了一种李子“匈牙利”来购买，而不是褪色 - 一种明亮的蓝色。
配料：
- 苹果 - 2公斤;
- 李子 - 1.5公斤;
- 糖 - 2.3公斤;
- 水 - 550毫升;
- 柠檬汁 - 60毫升;
- 柠檬皮 - 20克。
准备
- 从水槽中取出种子，剥离并切苹果。
- 用水填满水果，洒上糖，小火煨45分钟。
- 加入柠檬汁，热情并在高温下烹饪5分钟。
- 冷却并关闭在无菌容器中。
柠檬苹果酱冬季 - 食谱
柠檬苹果酱有很多优点。 在柑橘中，富含抗坏血酸，使得方坯对季节性疾病具有无价的补救作用，获得微妙清新的香气，辛辣的口感，保持透明度和吸引人的颜色，因为即使在长时间烹饪过程中它也不会氧化。
配料：
- 苹果 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 柠檬 - 1个。
准备
- 随着柠檬的剥落，挤压果肉。
- 撒上苹果糖，加入柠檬汁，并在30分钟的低温下烹饪。
- 结束前5分钟，倒入热情，搅拌并坚持10小时。
- 之后，放置在无菌容器上。
苹果梨果酱
苹果和梨果酱是一个胜利的作品。 单独从梨子烹制美味佳肴时，它的质量很重，很重，不够嫩，与苹果一起获得轻盈和美味。 此外，梨的过度甜度使您可以使用更少的糖，这在财务和健康方面更为方便。
配料：
- 梨 - 600克;
- 苹果 - 1.5公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 500毫升。
准备
- 将水果切成同一块。
- 糖倒入水中煮10分钟。
- 放入热水糖浆块，低温焖50分钟。
苹果酱与肉桂
来自苹果肉桂的宝石是一种经典美食。 肉桂能够向夏季苹果和浓密的秋季品种传达其甜味和酸味，这有助于在一年中的任何时间快速轻松地焊接工件。 用这样的香料，果酱变得厚实和均匀，所以它通常用作填充物。
配料：
- 苹果 - 2公斤;
- 糖 - 800克;
- 1肉桂棒;
- 水 - 500毫升;
- 柠檬 - 1个。
准备
- 苹果去皮切成片。
- 用水覆盖果皮并煮20分钟。
- 由此产生的肉汤菌株，加入苹果，肉桂棒，糖，热情和柠檬汁。
- 烹饪1小时45分钟。
来自面包机中苹果的宝石 - 食谱
面包机中的苹果酱具有极佳的一致性，并且易于准备。 这个过程由几个阶段组成：苹果放在一桶带有柠檬汁和糖层的面包机中，浸泡在设备中，并包含“果酱”功能，其中物质与平稳加热混合，因此以温和模式酿造并且不燃烧。
配料：
- 去皮苹果 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 柠檬汁 - 40毫升。
准备
- 切片苹果放入一桶面包烘烤层，调味每种果汁和糖。
- 摇动，将桶放入设备中，并将“宝石”模式设置为1小时20分钟。
苹果酱在multivark
多元化的苹果果酱 是获得优质待遇的便捷方式之一。 这一切都是关于现代机器的，它可以保证完全防止由于碗中的倦怠而产生的燃烧，其特殊的涂层和使用少量的水可以缓解繁琐的搅拌并且不需要注意。
配料：
- 苹果 - 1公斤;
- 水 - 200毫升;
- 糖 - 700克。
准备
- 苹果剥皮并切成立方体。
- 将外皮放入多功能锅的碗中，倒入一杯开水，并在蒸煮模式中炖10分钟。
- 去除果皮，撒上苹果和糖，然后在“淬火”时间烹饪。
- 搅拌并打开“烘烤”40分钟。