没有多少人能够放弃一种叫做排骨的美味丰盛的菜肴，当然，只要他们煮熟了。 今天我们将告诉你如何 在 不同类型的肉类 煎锅中 正确烧烤 排骨 。 根据这些食谱，这道菜变得柔软，多汁和美味。
如何用煎锅炸猪排？
配料：
- 猪肉（脖子） - 500克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面包屑 - 200克;
- 面粉 - 150克;
- 盐 - 味道;
- 磨碎的辣椒混合物 - 品尝;
- 植物油。
准备
将猪肉切成部分，用厨房锤子捶打并用盐和胡椒粉混合调味。 我们首先将面团浸入面粉中，然后浸入鸡蛋中，用盐和胡椒预先打好，并涂上一层面包屑，然后立即将其放在带有植物油的加热煎锅中。 每边煎5分钟，第一次强烈，第二次低热量。 准备好的排骨配上你最喜欢的配菜或蔬菜。
如何炒鸡排？
配料：
- 鸡胸肉（鱼片） - 500克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 苹果 - 1/2个;
- 洋葱 - 1/2个;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 100克;
- 盐 - 味道;
- 黑胡椒粉和香辣椒 - 味道;
- 植物油。
准备
鸡柳切成片，用食物膜覆盖并拍打。 然后揉半鞠躬和苹果上的小磨碎机，挤压果汁，加入蛋黄酱和混合。 用所得到的混合物，我们将每个打碎的片段涂抹，用盐，甜椒和黑胡椒调味，并腌30分钟。 在这种卤汁中，可以将鸡肉在冰箱中储存两天，以便可以根据需要做出完美的制备和使用。
把我们的锅放在用油加热的煎锅上，不要忘记先把面团浸在面粉中，然后放入松鸡蛋中。
如何炒牛排？
配料：
- 牛肉浆 - 500克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 1杯;
- 糖 - 25克;
- 面粉 - 100克;
- 饼干面包屑 - 150克;
- 盐 - 15克;
- 黑胡椒粉 - 1茶匙;
- 植物油。
准备
将牛肉切成块并用厨房锤子捶打。 从盐，糖和胡椒粉中制成一种干燥的混合物并用它调味每一片。 将它们折叠在深碗中，倒入牛奶以覆盖肉。 我们给了promarinovatsya几个小时。 现在，每片切片在面粉，打蛋和面包屑中交替蘸食，并在两面用植物油加热的煎锅中煎5分钟。