来自鲱鱼的Forshmack是一种非常受欢迎的小吃，除了鲱鱼之外，还包括其他一些产品（洋葱，鸡蛋，酸奶油，土豆，苹果等）。 正确烹饪鲱鱼fordshmak - 非常适合用于节日餐桌，例如，他们可以传播三明治。 如何烹饪Forshmak？ 从鲱鱼中，最好的盐腌咸鱼最好，不要腌制，当然，其他产品也应该是新鲜的。
经典食谱
所以，我们正在用鲱鱼经典的希伯来语准备forshmak。
配料：
- 2条鲱鱼（腌制或腌制）;
- 1杯牛奶;
- 1杯开水;
- 1-2个洋葱;
- 1-2酸（最好是绿色）苹果;
- 2-5片厚的白面包;
- 50克天然黄油;
- 1茶匙糖;
- 柠檬汁;
- 黑胡椒粉;
- 欧芹和莳萝。
准备工作：
如何准备福斯马克？ 首先，将鲱鱼内脏，洗净并切成鱼片。 我们将牛奶浸泡2-4小时。 从切片面包我们将削减一个地壳。 用开水浸泡面包屑。 我们将清理苹果并切成片。 切下鲱鱼片的鱼片。 我们将清理洋葱。 现在我们需要一台绞肉机，或更好 - 搅拌机或食品加工机。 所有粉碎和混合。 按下面包屑并加入其余配料中，再次彻底混合。 用胡椒，糖，干香料调味，加入融化的黄油。 撒上柠檬汁。 再搅拌一次，你可以放入准备好的长条形鱼片（可以用柠檬片和橄榄装饰），或者涂抹在面包片（最好是黑麦）上，或涂抹在一层黄油上。 与绿色装饰。 让我们冷静一下。 白葡萄酒，杜松子酒或强烈的浆果酊的美妙开胃菜已准备就绪。
Forshmack与奶酪
你可以用融化的奶酪做饭，结果也很好吃。
配料：
- 2只鲱鱼;
- 1个洋葱;
- 1个鸡蛋;
- 1个青苹果;
- 4块面包;
- 2-4匙橄榄油;
- 1管加工奶酪;
- 1茶匙糖;
- 柠檬汁;
- 黑胡椒粉;
- 干香料;
- 蔬菜;
- 馅饼或面包块，更好 - 黑麦。
准备工作：
鲱鱼分成鱼片和牛奶浸泡2-4小时。 去除苹果的种子和核心。 煮蛋，轻轻凉爽干净。 清除灯泡。 用一块面包切一块皮，然后在开水里浸一会儿，然后我们挤。 所有准备的产品都通过绞肉机或用搅拌机加工。 混合糖，橄榄油和柠檬汁。 添加到总质量。 用胡椒和其他干香料调味。 在冰箱中彻底混合并放置一小时。 在挞的底部（或在一个面包片上），我们从管中挤出一小块融化的奶酪。 用水或润滑油和植物油湿润手，从forshmak滚球，并把它们放入馅饼。 好吧，或者将forshmak铺在融化的奶酪上。 在上面，布置橄榄（或橄榄的一半）。 我们用绿色装饰。
与土豆Forshmack
你可以用土豆烹调加料肉。
配料：
- 2只鲱鱼;
- 5个中等大小的土豆;
- 2个洋葱;
- 100毫升植物油（比橄榄油更好）;
- 鸡1个鸡蛋;
- 蔬菜;
- 一克50-80天然奶油;
- 蔬菜;
- 胡椒黑色地面。
准备工作：
我们在鱼片上制作鲱鱼，并用冷开水或牛奶浸泡。 我们通过绞肉机或在鲱鱼，生洋葱和煮土豆，煮鸡蛋的搅拌器里加工。 加入所得到的大量植物油和奶油，用香料调味并拌匀。 我们在鲱鱼园里摆放了一座小山，穿着漂亮的橄榄，并装饰着绿色植物。