这种材料提出了两个真正的泰国汤配方，赢得了许多曾经访问过这个惊人的国家。 接下来，我们将向您展示如何在家中制作真正的洞。
如何在家做饭 - 一个经典的食谱
配料：
- 虾 - 450克;
- 蘑菇 - 75克;
- 鸡汤 - 375毫升;
- 椰奶 - 365毫升;
- 大蒜丁香 - 5个;
- 柠檬汁 - 55毫升;
- 精制油 - 65克;
- 石灰叶 - 2件;
- 一块姜根 - 3厘米;
- 糖 - 45克;
- 辣椒荚 - 2个;
- 柠檬草的茎 - 1片;
- 香菜 - 几片叶子。
准备
准备食材：将虾倒入开水中，沥干水分，并从贝壳中清理贝类。 柠檬香茅切成块。 蘑菇切成小片。 生根姜和一个细磨碎的果皮。 将大蒜切成薄片。
现在准备酱油：用油锅加热油，放入大蒜并煎炸几秒钟，然后转移到盘子上。
搅拌器揉辣椒和大蒜，放入油煎锅再煎几秒钟。 接下来，加入碎柠檬草，姜，糖和柠檬汁。 将所有配料混合并用低热煨至质量均匀。 现在在温暖的鸡肉汤中加入椰奶，蒜泥酱，煮沸2分钟，搅拌。 现在加入蘑菇，虾和煮3分钟。 最后加入压碎的香菜。
在家烹饪汤的食谱
配料：
- 大鲜虾或冷冻虾 - 565克;
- 蘑菇 - 175克;
- 鱼酱 - 5汤匙。 匙;
- 青柠汁 - 2个。
- 石灰叶子 - 3件;
- 面食汤姆坑 - 2汤匙。 匙;
- 鸡汤 - 1.5升;
- 柠檬草 - 2根茎;
- 姜根 - 3厘米;
- 香菜 - 半小束;
- 新鲜辣椒 - 1-2个。
准备
虾免费从壳和删除头。 切断蘑菇的腿，他们不使用它们，并且将帽子砍得足够大。 清洁的姜根用细短的稻草去皮。 将柠檬草的茎切成3部分，用锤子轻轻拍打。 把汤煮沸，送蘑菇，姜，柠檬草，辣椒（整个）和石灰叶。 等到它沸腾并且将虾加入锅中。 煮沸后减少火灾，不要忘记消除噪音。
用小量的肉汤稀释小量的小坑。 关掉热量，将稀释的糊状物，酸橙汁和鱼酱加入锅中。 如有可能，从锅中取出柠檬草和姜片。 在使用切碎的香菜前，每个服务季节之前。