贻贝本身就是一种非常奇特的产品，但有一些食谱可以进一步提高质量。 其中之一是韩国的贻贝。 配方并不复杂，但非常原始和不寻常。 韩国的贻贝有一种愉快的甜酸味，这使得 贻贝沙拉具有 惊人的辛辣味和香味。
韩国的贻贝食谱
配料：
- 贻贝 - 500克;
- 灯泡 - 3件;
- 酱油 - 50毫升;
- 液体蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 香料（香菜，肉豆蔻，辣椒，盐） - 品尝;
- 鲜青柠 - 1件。
准备
现在告诉你如何在韩国煮贻贝。 贻贝在微咸水中沸腾约5分钟，然后将它们放入滤器中并放置一段时间以排出所有的水。 同时，我们清理灯泡，将它们切成薄半环，加入少许盐，几滴柠檬汁，然后腌泡。 洋葱煮熟后，取酱油，倒入香料调味，放入蜂蜜和全酸橙汁。 我们彻底混合所有食物并加热以使酱汁变热。 现在只能连接贻贝，敷料和腌洋葱。 撒上磨碎的红辣椒，拌匀后放入冰箱。 我们以冷却的形式将韩式贻贝送到桌上。
韩国没有贝壳的腌制贻贝
配料：
- 去皮贻贝 - 500克;
- 灯泡 - 3件;
- 酱油 - 6汤匙。 匙;
- 柠檬 - 1个;
- 香料（辣椒粉，盐，肉豆蔻） - 品尝;
- 磨碎的香菜 - 捏。
准备
所以，为了准备韩国的贻贝，首先将去皮的海鲜煮沸3分钟，然后用漏勺将其丢弃。 然后，我们从外皮上剥离洋葱，切成半环，撒上少许柠檬汁，然后放置一段时间腌制。 之后，将所有先前制备的食材在深碗中混合，加热至热状态并倒入酱油，柠檬柠檬汁，然后放入香料。 搅拌均匀，在冰箱中用韩文腌制贻贝几个小时。
韩国的贻贝用胡萝卜
配料：
- 胡萝卜-500克;
- 紫色灯泡 - 1个;
- 植物油 - 50毫升;
- 醋 - 2茶匙。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐 - 2茶匙;
- 砂糖 - 3茶匙;
- 芝麻 - 2茶匙。
- 地面香菜 - 1,5茶匙。
- 粉碎的香菜 - 2汤匙。 匙;
- 清理贻贝 - 1件;
- 红胡椒粉 - 1茶匙。
准备
让我们来弄清楚如何用韩语腌制贻贝。 所以，为了制作这个美味的沙拉，拿起胡萝卜，清洗它，用毛巾擦拭，剥开它，然后用韩国特制的胡萝卜刨丝器揉搓。 然后将它换成一个宽深的碗，放入盐中静置15分钟，这次我们清理大蒜，并用香菜把它切碎。 贻贝解冻，洗净，仔细分类。 从胡萝卜碗中将精心分配的果汁合并到一个单独的碗中。
接下来，我们准备一个蔬菜酱 ：将洋葱切成薄半环，用温热的植物油炒至金黄色。 然后，我们小心翼翼地取出路面，再加热一点油，倒入沙拉中。 之后，加入胡萝卜汁，香菜，芝麻。 再次，我们彻底混合所有东西，并将准备好的沙拉转移到合适的干燥罐中。 用盖子盖上贻贝，放入冰箱。 大约10-20小时后，我们的菜准备就绪。