猪肉沙拉 - 原创而美味的菜肴,也非常适合作为啤酒零食。 准备这个“海外奇迹”非常简单,但结果会令你惊喜,并请你。 我们为您提供几种沙拉猪肉耳朵食谱,您可以选择更适合自己的沙拉。
猪耳朵韩国沙拉
配料:
- 红卷心菜 - 0.5分叉;
- 干香菜 - 掐;
- 黑芝麻-5克;
- 姜黄 - 1茶匙;
- 月桂叶 - 1片;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 100毫升;
- 胡萝卜-0.5片;
- 香料;
- 食醋 - 2汤匙。 匙;
- 猪耳 - 200克;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
煮猪肉耳朵切细薄的秸秆。 青椒也被加工并切成条纹。 胡萝卜在孙子上擦干净,并将光线切成半环。 红卷心菜切碎并揉捏手。 将大蒜剁碎并将所有制备的成分混合在一个碗中。 在水罐里,倒入植物油,加入醋,把香料,火炉加热30秒钟,然后用蔬菜填满腌料。 我们拌匀,让沙拉腌制,放在桌上,撒上芝麻。
从猪耳朵沙拉配方
配料:
- 猪耳朵 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 糖 - 捏;
- 植物油 - 100毫升;
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
猪耳洗净,用刀清洗并在冷水中浸泡过夜。 在早上,再次,彻底我的,倒干净的水,并设置煮2-3小时。 在此期间,耳朵会软化。 小心地将它从锅里拿出来冷却。 然后用稻草撕碎肉。 在平底锅里倒入葵花籽油和醋,煮沸。 我们以韩式风格在胡萝卜上搓胡萝卜,将它们倒入备好的 卤汁中 ,加入猪耳,混合并大量撒上香料。 我们把所有东西都煮到沸腾,我们焊接分钟2,然后我们从火中移除。 让这道菜彻底冷却,拿出锅里的杂物,然后用猪耳准备好沙拉!
猪肉中国沙拉的耳朵
配料:
- 猪耳朵 - 4个;
- 水 - 4项;
- 苹果醋 - 4汤匙。 匙;
- 酱油 - 7汤匙。 匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 生姜 - 1片;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 非洲 - 2星级;
- 香菜 - 品尝。
准备
耳朵经过良好的加工,清洗并在流水下清洗。 然后把它们放在平底锅里,加入纯净的生姜,倒入醋,酱油,倒入糖,扔肉桂和茴香。 用水填满肉,煮沸,减少火焰,煮5-6小时。 现在小心地将它们从肉汤中取出,拉紧,并发光成细条状。 用香菜洗净并用手揉成碎片。 耳朵倒一点肉汤,装饰香菜,并将其送达桌子。
烟熏的猪肉耳朵沙拉
配料:
- 熏猪耳 - 1个。
- 蛋 - 3件;
- 绿豆 - 0.5家银行;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 香料。
准备
烟熏的耳朵撕碎了细小的吸管。 鸡蛋煮沸,干净,切碎条。 将灯泡清洗干净,压碎,用开水冲泡并放置10分钟,过滤豌豆并将所有成分加入色拉碗中。 调味蛋黄酱,香料,搅拌,放入熏猪耳沙拉,冲泡约5分钟,放在盘子上。
猪肉耳朵沙拉黄瓜
配料:
- 猪耳朵 - 1个;
- 新鲜黄瓜 - 3个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 芝麻 - 1茶匙;
- 醋米 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻油 - 2汤匙。 匙;
- 香料和调味品;
- 酱油 - 2汤匙。 勺子。
准备
水煮的耳朵切成条状,黄瓜更加细致闪亮,胡椒切碎。 混合一切,加入醋,切碎的大蒜和酱油 。 食用前,猪耳沙拉撒上芝麻。