关节炎是具有相似症状的疾病的常见名称，包括：
- 关节的疼痛和炎症;
- 丧失联合流动性;
- 有时会发生关节变形。
这些疾病的原因可能非常不同：从受伤和感染到违反代谢过程。 最常见的关节炎形式是：
- 骨关节炎 - 通常来自他的臀部，膝关节，以及手部关节。 它通常在老年人和成熟年龄开始;
- 类风湿性关节炎 - 不仅表现为关节，还表现为其他器官（心脏，肺，眼睛）的慢性炎症。 有时在ARI之后发展为并发症;
- 痛风和pseudotografichesky 关节炎 - 疾病的原因是违反交换尿酸或钙，导致盐晶体在关节中沉积。
什么样的饮食建议关节炎？
取决于什么样的关节炎撞到身体。 因此，对于骨关节炎，饮食的主要任务是对抗体重过重，这会使疾病过程变得复杂，增加关节的负担。 此外，营养学家建议骨关节炎患者在饮食中加入更多的水果和蔬菜 - 特别是柑橘类水果，草莓，黑醋栗，西兰花，保加利亚辣椒 - 是维生素C的来源，维生素C是形成胶原蛋白，脂肪海鱼和橄榄油所必需的。 此外，对于轻度和中度疾病，建议使用运动疗法。
用类风湿性关节炎喂养患者，开发了治疗性饮食-10和10a在恶化期间。 在外部加剧的情况下，建议减少“快速”碳水化合物的使用，增加蔬菜和水果的数量，并定期每1-2周进行一次卸载水果和蔬菜的日子。
应该特别注意痛风的营养，以及痛风性关节炎，这是它的恶化。 这种疾病的原因是体内过量的尿酸。 为了减少它的形成，有必要从饮食中排除丰富的食物嘌呤碱，因为它是它们新陈代谢的产物之一。
因此，在痛风病的情况下，推荐特殊饮食。 它允许以下产品：
新鲜和腌制蔬菜（豆类除外）及其中的任何菜肴;- 素食汤;
- 煮沸或烤低脂肉，每周不超过3次;
- 鸡蛋 - 每天1次;
- 任何水果和浆果 - 越多越好;
- 牛奶和乳制品;
- 数量有限，谷物;
- 面包，除了最高等级的面粉外，
- 蔬菜肉汤上的酱汁（例如 - 番茄）;
- 果酱，软糖，果酱，蜂蜜;
- 柑橘类水果;
- 散茶;
- 碱性矿泉水。
并禁止使用：
- 肉，鱼，蘑菇汤和肉汤;
- 酢浆草汤;
- 豆类和汤类;
- 罐头食品;
- 香肠，烟熏制品;
- 动物脂肪;
- 副产品 - 肝脏，肾脏;
- 奶酪;
- 盐渍和腌制蔬菜 ;
- 咖啡，浓茶，可可，巧克力;
- 咸鱼;
- 酒精。
尽管食物限制非常严格，但您需要记住饮食是痛风唯一有效的治疗方法。 正是饮食可以缓解痛风的发病过程并防止其加重 - 关节炎。