Pshenku在俄罗斯可以说是一种普遍的食物。 自古以来，在这种简单的谷物基础上，他们烹制汤和汤，用鸟填充它，用熏制食品，蔬菜或甜食形式吃它：牛奶与葡萄干，南瓜或浆果。
富含蛋白质和铁质，不幸的是，该病患者现在不太受欢迎，但可以根据我们的配方，用葡萄干制备葡萄干，从而恢复良好的烹饪传统。
小米粥葡萄干和南瓜
配料：
- 小米狗 - 1 1/2项;
- 牛奶或水 - 3 1/2项;
- 南瓜（中等大小） - 1个;
- 葡萄干 - 1/2 st。
- 盐 - 1/4茶匙。
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子。
准备
谷子碎粒被分类，洗涤和烫伤。 我们把腮腺炎放在一个碗里，并用水或牛奶充满。 南瓜被清洗并切成立方体。 我们把南瓜块送到一碗胡桃，然后加入葡萄干，一点盐和蜂蜜。 我们把碗的内容物煮沸，然后减少热量，再煮15-20分钟。 如有必要，您可以在烹饪过程中添加更多的液体。 在服务之前，用黄油填满粥。
小米粥 配葡萄干很容易准备，为了达到这个目的，我们将所有配料放入装置的碗中，放入“Kasha”或“Rice”制剂，15-20分钟后准备好。
如何用葡萄干煮小米粥？
配料：
- 糙米 - 1/3;
- 小米犬 - 一个世纪的三分之一;
- 葡萄干 - 一个世纪的三分之一;
- 水 - 3件物品;
- 肉桂 - 1/2茶匙;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 糖 - 味道。
准备
米饭和pyshenku彻底清洗，小米蛋糕预先烫伤以摆脱苦涩。 将两种谷物与水（或牛奶）以及盐，糖（或任何其他甜味剂），葡萄干和肉桂粉混合。 首先用强烈的火煮粥，然后煮沸，然后至少使两种谷物软化。
为了保存肉桂和小米的香气，这道菜可以在锅里准备。 这很简单：将两种类型的谷物与其余成分一起放入锅中，装满液体并放入预热的烤箱中180分钟，持续50分钟。 在这种情况下，壶中的粥必须定期搅拌，并且如果需要的话，另外添加液体。
小米粥配葡萄干的食谱
配料：
- 水 - 1项;
- 香草 - 1/4茶匙;
- 肉桂 - 1/4匙匙;
- 豆蔻 - 1/4茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 小米犬 - 1/2 st。
- 生姜蜜饯 - 1汤匙。 勺子;
- 杏仁或牛奶 - 1件;
- 葡萄干 - 一把;
- 日期 - 6-7件;
- 杏仁片 - 1/2汤匙。
准备
我们把水在一个小锅里煮沸。 我们将香草，肉桂，小豆蔻，盐，姜糖和珍珠加入沸水中，彻底洗净并烫伤。 我们从锅炉中取出锅，留下盖子下面的香料10分钟。
此时，在一个单独的平底锅中，加热牛奶与切片日期和葡萄干。 一旦混合物温度升高，但没有达到沸腾 - 我们将其从火中移除。
我们把牛奶倒入一个带有小米粥的平底锅里，然后放回火里。 在小火中煮10分钟，或直到多余的液体完全被狗群吸收。
煮粥时，将杏仁片倒入煎锅中，撒在成品盘顶上。
品尝小米粥可以用黄油和蜂蜜调味，而不是日期，例如，添加杏干， 西梅 ，无花果或蜜饯片。 加杏仁花瓣也没有必要，可以用简单的种子或任何其他坚果代替。