从这篇文章中，您将学习如何烹饪格鲁吉亚菜肴。 它发生在甜菜，卷心菜，菠菜或豆类。 但这些食谱中的不变因素都是坚果，芫and和大蒜。 这道菜芳香，辛辣，非常好吃。
Phali来自格鲁吉亚的菠菜
配料：
准备
洗净的菠菜放入沸水中，一分钟后我们将其倒入滤锅。 我们粉碎香菜，放入搅拌机中粉碎。 在那里，我们还发送核桃，大蒜，香料，盐，并磨好一切。 现在展开菠菜并打开搅拌器，使质量变得均匀。 现在加入葡萄酒醋调味，混合。 从收到的质量我们滚球，我们把它们放在盘子上，我们用石榴粒装饰。
Phali来自格鲁吉亚的甜菜
配料：
- 甜菜 - 500克;
- 核桃去皮 - ¾杯;
- 大蒜 - 5齿;
- 香菜的小枝 - 3个;
- 苦辣椒 - 1个;
- 欧芹绿色;
- 盐。
准备
甜菜煮熟，直到准备好，清洁，并通过绞肉机或三磨碎机。 胡with叶，大蒜，胡椒和盐在研钵中研磨，或在搅拌机中研磨。 用甜菜根混合得到的物质。 成品菜prisrushivayem切碎的香菜。
在格鲁吉亚豆豆
配料：
- 红豆 - 500克;
- 香菜 - 1束;
- 核桃 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 盐;
- 花椒;
- 香菜地;
- 石榴石 - 1件。
准备
豆煮至熟。 此外，您可以安全地在罐中使用现成的豆子。 坚果粉碎成碎屑状，加入碎蒜，切碎的香菜，香菜，胡椒粉，盐，并将所有食材混合均匀。 将所得的块与豆混合，并用石榴籽装饰。
从甘蓝 - 食谱的格鲁吉亚菜phali
配料：
- 白菜 - 1公斤;
- 核桃 - 100克;
- 甜菜 - 300克;
- 辣椒 - 1个;
- 香菜 - 1束;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 4瓣;
- 地面香菜 - 0.5茶匙。
- 醋酒 - 1汤匙。 勺子;
- 啤酒花suneli - 0.5茶匙。
准备
将白菜和甜菜切成随机块并煮至熟。 我们将蔬菜和大蒜，坚果和胡椒一起通过绞肉机。 而且这个phalis结果不是太水，你需要尝试从白菜中榨出最多的水。 我们都混合好。 一小块香菜和洋葱。 将它们添加到其他成分中。 在那里，我们放盐，香料，倒入葡萄酒醋，并拌匀。 这道菜立即可以使用。 如果有时间的话，最好是注入手表2，那么格鲁吉亚白菜中的phali会特别美味。