从白豆煮熟的Lobio将为您的家带来一块美味而芬芳的格鲁吉亚美食。 这道菜传统上是在寒冷和温暖的形式,以新鲜的绿色装饰。
Lobio食谱从白豆
配料:
- 干白豆 - 500克;
- 保加利亚甜椒 - 1个;
- 核桃 - 100克;
- 月桂叶;
- 大蒜 - 2瓣;
- 干罗勒;
- 灯泡 - 1个;
- 香料;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄汁 - 250毫升;
- 植物油;
- 新鲜的香菜 - 1束。
准备
所以,在你开始制作游说之前,白豆要洗净,用冷水浸泡并整夜留下。 之后,我们用低热将其煮沸,将几片月桂叶放入锅中。 用刀清洗蔬菜:胡萝卜 - 吸管,洋葱和辣椒 - 方块。 使用搅拌器将坚果清洁并粉碎成小碎屑。
煎锅加热,倒入油,涂抹准备好的蔬菜并将它们变成棕色。 然后用香料调味内容物,加入坚果,倒入少许番茄汁,炖30分钟,关上盖子。 在成品蔬菜酱中擦蒜瓣,加入盐调味,加入煮熟的白豆,切碎的蔬菜和调匀。 用盖子盖住盘子并放置10分钟。
多变量的白豆食谱
配料:
- 白干豆 - 1件;
- 西红柿 - 2个;
- 紫洋葱 - 1个。
- 核桃 - 50克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 橄榄油;
- 新鲜的绿色。
准备
仔细洗净煮熟的豆子,煮至8小时。 在multivarka的菜肴中,倒入少许橄榄油并打开程序