如何处理收获后的蜂蜜琼脂 - 最成功的蘑菇加工方法

安静的狩猎爱好者,特别是初学者,对这个问题感兴趣:收获后如何处理蜂蜜琼脂,如何正确收获它们,如何处理从蘑菇烹制的美味食物,以及如何在下个季节储存产品。 简单的提示将帮助您充分享受户外活动的结果和家人的美味。

Opyata - 哪里成长,何时收集?

最初在森林中发现自己的初学者克服了混淆的感觉,这种混淆更容易处理,具有关于蘑菇的基本信息。 知道如何收集蜂蜜琼脂,它会在加工过程中节省时间,并且摆脱对需要再次梳理蘑菇块并切断过量的需要。

  1. Opytas充分证明了他们的名字,并在老树桩上生长,或者很少在老树上或在他们的基地生长。
  2. 这种蘑菇物种在落叶林中很常见,在针叶树中几乎不发生。
  3. 采集蘑菇时,应优先考虑中等大小的年轻标本,用腿将它们切成两半,从菌丝体稍微高一些。
  4. 大蘑菇,杂草丛生,只有带帽子的美味,并且腿部僵硬且略带橡胶味。

如何正确清洁木耳蜂蜜?

打完了森林的一大堆慷慨礼物,并且感觉到房子感到疲惫不堪,只能处理蘑菇的丰富。 你总是希望以最小的努力做到这一点,并知道如何清洁你的蜂蜜琼脂将迅速帮助你以最好的方式解决问题。

  1. 如果真菌被正确收集,很多清洁时间不会消耗。 只需要梳理蘑菇块,去除变质或蠕虫样本。
  2. 匆忙收集蜂蜜琼脂,常常留在需要切割的菌丝体部分的腿上。
  3. 某些类型的真菌在帽子上有鳞片,最好用刀子刮或用餐巾擦拭。
  4. 通常情况下,蜂蜜琼脂不需要特殊的清洁方法,其大部分加工将取决于进一步的目的地。 例如,对于冷冻,选择最干净的蜂蜜琼脂,没有沙子和碎片,并且如果可能的话,它们不被洗涤,而是简单地用纸巾擦拭。 蘑菇质量与地球和其他杂质颗粒应在水中漂洗,并允许排水。

如何烹制新鲜蘑菇?

优选在收获后第一天处理蜂蜜琼脂。 保持它们新鲜达两天。 在酸洗,腌制或加入菜肴之前,森林蘑菇已经预先煮熟。

  1. 撕开并冲洗蘑菇块,留在漏勺中沥干。
  2. 在两升液体中加入一汤匙盐煮沸水。
  3. 铺好准备好的蘑菇,把锅里的东西重新煮沸,去掉泡沫。
  4. 烹饪蘑菇需要多长时间?取决于真菌的大小和成熟程度。 准备就绪的标志是蘑菇质量下降到底部。 通常,烹饪大约需要半小时。

你可以用蜂窝做什么?

在了解了收获后的蜂蜜香料后如何处理,并准备好进一步准备后,您就可以开始完成获得美味小吃或独立菜肴的食谱。 该应用程序的流行版本被烹饪或烹饪以备将来使用,有助于尽可能有效地使用该产品。

  1. 蜂蜜蘑菇食谱可以承担他们的烹饪,随后淬火,油炸,以及以腌小吃或鱼子酱的形式收获未来。
  2. 带有蜂蜜琼脂的多组分菜肴,蘑菇与蔬菜或肉类相结合,令人愉悦,具有极好的口感和营养特性,令人惊叹,浓郁的香气。
  3. 蘑菇食谱冬季包括长时间的空白消毒,然后可以密封。 如果没有消毒,容器可以在严密封闭的盖子下冷藏。

如何用醋腌制冬季蘑菇?

腌茴香配醋的简单配方将保留您最喜爱的蘑菇,直到下一季,并为家人提供美味小吃。 可以根据个人喜好制作一套香料,添加新的辛辣成分来调味或用建议的香料代替。

配料:

准备

  1. 蜂蜜ma煮沸20分钟,洗净,让其沥干。
  2. 加入盐,糖,香料和香料后煮沸水。
  3. 倒入醋,放入蘑菇,煮30分钟。
  4. 用腌料将蘑菇块放入罐中,消毒20分钟,软木塞,冷却前加热包裹。

如何干燥ague?

一个宏伟的冬季方坯将被干燥的蜂蜜琼脂 。 他们可以用来做第一道菜,加入沙拉,其他烹饪成分。 你只需要将产品浸泡几个小时,然后煮沸直到准备好30分钟。

  1. 蜂蜜蘑菇干燥之前不宜洗,但只能用餐巾或纸巾擦拭。
  2. 蘑菇可以在自然条件下在阁楼或天篷下在好天气下穿线并干燥。
  3. 这种韧带被干燥并在干燥,通风,温暖的房间里。
  4. 更现代的干燥方法是使用电动干燥器。 将蘑菇标本放在托盘上,并在50度的温度下干燥以蒸发水分。
  5. 为了使蘑菇干燥,可以在烤箱中:将蜂蜜蘑菇放在烤盘上并放置在加热到60度的设备中4-7小时。 门必须略微半开。

如何在冬天冻结雪地摩托车?

研究收获后可以用蜜糖做什么,很多人都被冷冻产品的建议所吸引。 在冰箱内存在自由空间和时间不足的情况下,这种收获方法是最优先考虑的事项之一。 关于如何在冬季冻结新鲜蘑菇,请参阅以下段落:

  1. 蘑菇不应该洗,而应该用毛巾或餐巾擦干净,然后用毛刷清理垃圾或几块沙子。
  2. 蜂蜜蘑菇在室内单层布置,冷冻,然后倒入袋中储存并最终冷冻。
  3. 你可以冷冻,煮或煎蘑菇,分解成部分或容器。

如何从牛肝菌煮汤?

含有蜂蜜琼脂的汤,其配方 将在下文中描述,可以专门用蔬菜烹饪,或添加成组,意大利面。 如果作为一种液体成分来取肉汤,而且在碗中放入切碎的小片煮熟的肉时,美味和营养将是热的。

配料:

准备

  1. 将木耳蜂蜜煮沸20分钟,用筛子倾斜,转移至沸腾的肉汤中。
  2. 加入马铃薯块,烹饪10分钟后,引入洋葱和胡萝卜酱。
  3. 季节热辣,烹饪10分钟,配上蔬菜和酸奶油。

如何用洋葱炒蘑菇?

新鲜蘑菇食谱只需对蘑菇的质量和生态纯度充满信心即可进行。 如果你有这样的产品,你可以加入洋葱和酸奶油。 这道菜的惊人丰富的口感和惊人的味道值得最高赞誉。

配料:

准备

  1. 准备好的蘑菇放在平底锅里,倒入一杯水,放在盖子下20分钟。
  2. 打开盖子,蒸发水分。
  3. 加入黄油,切碎的洋葱,将配料炒至脸红,混合酸奶油。
  4. 季节蜂蜜炒洋葱和酸奶油蘑菇尝盐,胡椒,香草,温暖一分钟,让一点注入。

如何用土豆炒蘑菇?

一个不变的经典,它不会随着时间的流逝而失去受欢迎程度 - 土豆,蘑菇炒 。 即使没有额外的调味料和辛辣添加剂,烹饪组合物的味道也是无与伦比的和谐。 通常该组合物补充有洋葱,并且为了在煎炸结束时辛辣,可以添加切碎的大蒜。

配料:

准备

  1. 煮蘑菇直到准备好,扔回滤锅。
  2. 搅拌黄油洋葱,加入蘑菇,蒸发水分。
  3. 将去皮和切片的中等大小的土豆放入锅中,搅拌。
  4. 当蔬菜切片变软时,加入蜂蜜琼脂的土豆将准备好。

沙拉配油炸果酱

如果你想用蘑菇做沙拉,带蜂蜜的鸡肉是一种双赢的组合。 用添加了切片或磨碎的奶酪,坚果切碎的大蒜和蛋黄酱调味料来补充配料后,就可以得到一份很棒的点心,这在节日菜单中不会是最后的地方。 如果需要,可以将盘子分层制作,用蛋黄酱滤网覆盖,然后放置数小时进行浸渍。

配料:

准备

  1. 煮至熟,然后用黄油琼脂煎炸。
  2. 细煮鸡肉,加入蘑菇。
  3. 还有奶酪,坚果,大蒜。
  4. 用盐,胡椒粉,蛋黄酱混合调味沙拉,让它酿造。

意大利面配松饼

一顿精致的自制美食,有或没有,将是蜂蜜真菌奶油酱通心粉 。 一个额外的辛辣味道会给鹿一个干的或新鲜的罗勒,一小撮意大利或普罗旺斯草药。 大蒜的版本并不逊色,这是在烹饪的最后阶段添加的。

配料:

准备

  1. 将单独切碎的鸡肉和预先煮熟的蜂蜜木耳用洋葱炒熟。
  2. 结合肉和蘑菇炒,添加奶油,奶油奶酪。
  3. 调味酱,炖5分钟,搓碎的硬奶酪和煮意大利面。
  4. 立即食用,放在温暖的盘子上,用青菜调味。

鱼子酱烤大蒜 - 食谱

用大蒜烤制的鱼子酱可以由不合标准的标本,修剪过的腿或成熟的蘑菇制成,这些不适合其他菜肴和制品。 由此产生的零食是一片新鲜面包的重要组成部分,这是用于制作烘焙馅料或添加其他菜肴的一个组成部分。

配料:

准备

  1. Opyat煮沸20分钟,然后加入洋葱油炒。
  2. 另外,涂上焦糖的胡萝卜。
  3. 将蘑菇与洋葱,胡萝卜和大蒜在搅拌机中混合,研磨。
  4. 盐鱼子酱,胡椒粉,混合,稍微输液。

朱利安与蘑菇 - 食谱

切丝蘑菇是一种节日菜单的菜肴,平日可供家人享用。 美味丰富的法式美食佳肴不容错过,特别是如果您选择高品质的天然奶酪,自制酸奶油作为配方。 在服务时,他们装饰着绿色植物。

配料:

准备

  1. 油炸洋葱,加面粉,过2分钟。
  2. 预先煮熟,直到准备好蜂蜜木耳,酸奶油,混合并稍微温热一下。
  3. 撒上大量椰子油,撒上奶酪,在180度烘烤7-10分钟。

蘑菇蛋糕 - 食谱

对于那些不介意享用自制蛋糕的人来说,这是下一个食谱。 由于在这种情况下填充,煮,然后炒蘑菇被使用。 蘑菇块可以选择补充盐腌洋葱,而不是由这些成分制成的短面团,采取现成的酥皮糕点。

配料:

准备

  1. 用软油和少许盐冲洗面粉。
  2. 添加鸡蛋和几勺酸奶油,揉成面团,分成2个不等的部分。
  3. 煮,然后炒蘑菇,季节,混合绿色。
  4. 将块放在较大的面团上,放入模具中,盖上较小的层,在顶部做几次切割,用蛋黄润滑产品表面。
  5. 用180度的蜂蜜琼脂烘烤蛋糕,使脸红。
  6. 在用盐和胡椒调味剩下酸奶油的部分,再烘烤5分钟。